Ferragosto di tradizione…

 

 

 

 

 

 

A Ferragosto 2018 siamo aperti! Con un menù alla carta pieno di tradizione!

Gli affettati della tradizione dell’ Oltrepo € 9.00

La degustazione di pesce d’acqua dolce € 9.00

La degustazione d’oca € 10.00

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I pisarei e fasö € 9.00

I passatelli allo storione e pomodorini secchi € 12.00

I tagliolini al ragù di pesce d’acqua dolce € 9.00

I tortelli di ricotta e spinaci al burro e salvia con tartufo nero € 12.00

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Il carpaccio di manzo marinato agli aromi con tartufo nero € 13.00

Il cappel del prete di vitello arrosto con fagiolini al vapore € 10.00

La tagliata di storione alla piastra su ruchetta € 14.00

Il coregone in carpione € 12.00

Vuoi scaricare il menù in PDF? Clicca qui.

Puoi anche prenotare direttamente dal calendario qui sotto! 

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